Печем хлеб в хлебопечке - рецепты, советы, описание хлебопечек.

Всем привет!
Вот, наконец, было испробовано приготовление варенья в хлебопечке. Джемом я бы это с трудом назвал, так как выбранные ингредиенты очень водянисты и варенье получается жидковатое. На вкус очень приятное, не перегорелое - свежий и душистый запах, очень вкусно! Пробовать всем!

• Свежие ягоды клубники - 600-700 гр.
• Апельсин - половинка.
• Сахар - 1/2 кг.
• Пакетик желатина - 100 гр.

1. Ягоды режем на небольшие кусочки (если ягода мелкая, все равно, думаю, стоит порезать наполовинки. В моем случае клубника была крупная, резал на 3-5 частей.)
2. Апельсин нарезаем мелкими кубиками вместе со шкуркой (потом именно шкурка придает варенью пикантную свежесть).
3. Засыпаем все в хлебопечку, сверху сахар и желатин (у кого есть, попробуйте вместо желатина добавить пектин, он должен сгустить наше варенье - у меня просто нет его в магазине).
4. Немного встряхните все это для легкого перемешивания и ставте в хлебопечку, выбрав программу "Джем" (в моей хлебопечке это программа номер 9).
5. Через час и двадцать минут ваше варенье будет готово!