Хлебопечка DeLonghi BDM 755S
7/28/2010
KIR
, Posted in
Все хлебопечки
,
Инструкции и рецепты производителей хлебопечек
,
DeLonghi
,
4 Comments
DeLonghi BDM 755S : все гениальное - просто!
- 13 программ приготовления хлеба.
- Функция джем и кекс.
- Программа для приготовление теста.
- Вес выпечки: от 500 г до 1000 г.
- Функция «Turbo», позволяющая приготовить хлеб менее чем за 2 часа.
- Специальный отсек для ингридиентов. Все что вам нужно сделать - это засыпать необходимые ингредиенты в отсек, а хлебопечка автоматически их добавит в хлеб в нужное время.
- Возможность выбора цвета корочки на любой вкус для большинства рецептов: светлой, средней или темной.
- Функция «Jam» для простого приготовления ваших любимых сортов варенья и джема.
Инструкция и книга рецептов:
Инструкция и рецепты (файл: pdf, размер: 1 Мб, язык: рус.)Технические данные:
- Технические характеристики
- Габаритные размеры, мм 245х340х320
- Масса 5,4 кг
- Выбор цвета корочки
- Максимальный вес выпечки, 1000 г
- Мерная чашка и мерная ложка
- Номинальное напряжение/Частота В/Гц 220-50/60
- Потребляемая мощность, 420 Вт
- Функция "Turbo"
- Функция "Jam"
*По данным сайта производителя http://www.delonghi.ru/
Хорошая печка. Замесил первый раз Классический на пол кило на воде и подсолнечном масле. Мерял стаканом, который в комплете.Может в дозировке ошибся . .В начале при замесе не выбирала с краев формы муку.Может я раньше времени засуетился.Добавил пару ложек молока,все тесто замесилось.И хлеб выпекся. Дрожжи только активные Французские не нравятся как пахнут.
Думаю надо искать хорошие ингридиенты и экспериментировать.
Евгений
Не знаю что не так с этой печкой, может только у нас, но хлеб не получается вообще, вернее то что получается хлебом назвать нельзя. Пришли к друзьям, у них другой фирмы хлебопечка, хлеб вкуснейший!!! Пекла уже раз 30, меряю электронными весами, жидкость мерным стаканом, дрожжи разные перепробовала, и ни разу не получился хлеб, который можно было бы с аппетитом съесть!!! Корочка всегда черезчур твердая, а внутри рассыпается, хлеб не подходит, испробовала уже всевозможные рецепты. Очень обидно, выброшенные деньги и продукты. Хлебопечка стоит без дела, приходится покупать заводской хлеб.
Лена
довольна всем и после меня купили еще 2 друзей.Уже ничего не взвешиваю,знаю на глаз,все получается.надо просто варьировать в данных рецептах-если сильно рассыпчатый-чуть больше воды;"тяжелый"-значит сильно жидкое тесто,а дрожжей я кладу даже меньше-вместо 1 целой ч.л.-2/3 или 1/2,когда касается "сильных"дрожжей-французских.Пробуйте с рецептами,а печь не виновата!!
Елена
Печка - чудо! У меня почти 2 года, пек всё что угодно, хлеб отличный. Всё есть что надо. Кстати, корочка зависит от температуры на которую настроен термостат. Регулировочный винтик - внутри, в камере печения, недалеко от вывода тена. Запомните или запишите в какую сторону повернули, поворачивать не более 45 градусов (1/4 об) за раз!!! Закручивание уменьшает температуру, откручивание увеличивает. Регулировать на проверенном рецепте, регулировка влияет на все процессы (в тч и на подогрев во время поднятия теста). Будьте внимательны!
Юрий_Одесса