Хлеб "Мундиаль 2010"
6/18/2010
KIR
, Posted in
Печем в хлебопечке
,
Хлеб из мучных смесей
,
Хлеб из ржанной муки
,
Хлеб из цельной муки
,
Хлеб на пиве
,
Хлеб полезный
,
Morphy Richards 48290
,
0 Comments
В эти дни, когда в Южной Африке проходит чемпионат мира по футболу, и вокруг все разговоры только вокруг этого события, я просто не мог пройти мимо и не сделать хлебушек в честь Мундиаля 2010 (кстати, я до сих пор не понимаю, почему на русском его назвали мУндиалем, у нас его называют мОндиалем).
Итак, что связывает этот хлебушек с чемпионатом мира по футболу? Ну, во-первых, сделан он из темных сортов муки - не забываем, что чемпионат проходит в ЮАР. А во-вторых, какой футбол может обойтись без пива? Правильно, наша буханка подходила на пивных дрожжах.
Главное отличие данного хлебушка - вместо воды используется пиво. Пиво берем комнатной температуры, не из холодильника.
Ингредиенты:
- Пиво: 200 ml.
- Молоко: 200 ml.
- Сахар темный: 1 ст. ложка.
- Соль: 1.2 ч. ложки.
- Масло оливковое: 1 ст. ложка.
- Мука белая: 2 мерных стакана.
- Мука цельная: 1 м. стакан.
- Мука ржаная: 1 м. стакан.
- Сухие дрожжи: 1 ч. ложка.
Порядок приготовления:
- Все ингредиенты добавляем в том порядке, как приведены выше.
- Выпекаем в программе 3 - "Хлеб из цельной муки".
Всем приятного аппетита и приятного просмотра чемпионата!
0 Response to "Хлеб "Мундиаль 2010""
Отправить комментарий